BBQ(비비큐) 자메이카 통다리 구이 치킨 소감

 

제가 종종 시켜먹지만 포스팅은 처음해보는 BBQ의 자메이카 통다리구이 입니다.

가격은 17500원에 닭다리+엉치살부분이 4조각 들어있습니다.

 

비쥬얼은 전형적인 구이치킨에 매콤할것같은 소스(일명 저크소스 ㅡㅡ?)가 발라져 있습니다.

 

대부분의 사람이 그렇게 생각하겠지만, 닭다리는 행복입니다. 뻑살도 없고 다 부드러운살에 쫄깃한 껍질까지..

 

 치킨의 뒷면 비쥬얼은 =_=

그럼 맛과 양에대해 평가해보겠습니다.

우선 조각으로보면 4조각으로 적어 보일수 있겠으나, 크기가 꽤 크고 부위가 부위인지라,

그렇게 비싼 느낌은 안듭니다. 그냥 적정한 가격대라고 생각됩니다.

양을 따지자면, 일반 후라이드치킨 한마리정도되는 양입니다. (배부름 기준)

 

사실, 일명 저크소스라는 소스를 이 치킨을통해 처음 접해보는거라, 소스에대한 맛을 자세하게 설명하긴 어렵지만, 정말 처음 맛보는 맛이긴 했습니다. 소스의 맛을 설명하자면 그냥 매콤달콤한 소스??

 개인적으로는 치킨과 잘 어울리는 소스라 생각됩니다.

 

이치킨의 강점이라 생각되는것은 위에서도 말했지만, 다리부분인지라 다 살이 부드럽고 쫄깃하다는거..

(물론 뻑살을 좋아하시는 몇몇 분들에게는 해당사항이 아니겠지만요...)

음.. 어쨌든 가격, 양, 맛 세가지 다 괜찮다는 생각입니다.

그러고보니 이포스팅을 끝으로 bbq의 구이 삼총사 (이스탄불, 스모크, 자메이카)를 다 포스팅 하게되는군요.

개인적으로 이스탄불은 정말 최악이였고 스모크와 자메이카는 추천합니다. ^^

 

가격: ★★☆

맛: ★★★